Si no querés subir a ningún lado raro, lo poco que se de subversion es que podés montar el servidor en un equipo tuyo. Fíjate en los últimos replays del CodeRage XI que muestran todo el proceso completo
Github como decís es la moda. Para proyectos que te interesa que el código sea público creo que es la primera opción
Para repositorios privados gratuitos podés usar GitLab. Yo lo uso y simplemente funciona.
No se prácticamente nada de Mercurial como para opinar
No es que tema subirlo a algún lado raro. Es que no me llevo del todo bien con el aspecto legal en inglés, y no estoy demasiado enterado de posibles restricciones y/o limitaciones.
La idea de subirlo es que pueda contar con un respaldo en "nube" por cualquier cosa. Dropbox, Hubic, y similares es sólo un sistema de almacenamiento... Esto ya no pasa por cualquier "respaldo" sino que haga el correcto versionado.
Y para eso es que nacieron estos tipos de soluciones. Mi intención es empezar a usarlas para ir agarrando cancha y poner már orden y control a mis proyectos.
De poder podría montar mi propio servidor, en mi propio equipo... pero sería "offline" y localmente.
Se que Mercurial tiene menos adeptos que Git. No se si es por alguna limitación, alguna desventaja respecto a Git, o simplemente le falta difusión. Y eso me hace dudar de opción considerar.
Si dispones de un equipo con linux, o un servidor en aluna parte (ovh tiene vps desde 3 euros al mes), puedes instalarte Gogs https://gogs.io/es como github pero solo para ti 
https://gogs.io/
Edito: tambien va en windows, pero solo lo he probado en linux
Aún no tengo nada "hacia fuera" como servidor... solamente mi notebook personal con la que trabajo. Estoy ahorrando para ir por algo más y poder empezar a montrar algo de "infraestructura". Estoy en planes de contratar algún hosting para ir montando mi sitio, pero fuera de eso todavía nada. Desconozco si habrá alguna empresa que me pudiera dar algún combo que una hosting + sistema de versión + etc. La verdad es que no he podido fijarme en servicios asi. Solamente me concentré en tema hosting.
La verdad es que en VPS estoy en cero.
Podría mirar la propuesta de Gogs. Dices que es OVH, ya hago uso de una de sus soluciones: HubiC como sistema de almacenamiento. Por ahora en su versión gratuita me está siendo suficiente. Espero que no les pase lo mismo que a Copy de Barracuda. Le tengo cierta confianza a OVH.
GitHub ofrece repositorios privados, pero es de pago.
Si. Estoy enterado de eso.
Mi dilema es si habrá alguna propuesta que una tanto lo privado como lo público. Aunque, por lo que veo es más hacia lo privado que público. Y la verdad es que si para tener privado tenga que hacer uso de uno y para algo público otro como que es complicarse la vida.
Saludos,
O virtualizo, o busco otro.
